武夷红茶的泄密和衰落(二)

红茶出口保持在百万担以上,最高年份达165万担,武夷红茶包括正山小种的出口最高年份也达60万担。红茶成为我国输英和向西方各国输出的主要茶类。在红茶中“武夷茶(BOHEA TEA)”成为“武夷红茶“的专名和中国出口茶叶中最受欧美欢迎的抢手商品。有一:个时期,只要英国东印度公司运输茶叶的船只一到伦敦,不日,伦敦街头就能听到一声声“武夷茶,先生,新到的武夷茶“的叫喊声。

红茶包括正山小种贸易的大发展也给我国带来了滚滚财源,早年来华的英国商船,运载的白银常常占90%以上,白银大量流入中国,还一度造成中国钱贵银贱。 ”

到了1834年,长期经营华茶贸易的英国东印度公司丧失了茶叶包括正山小种进口垄断权。自己生产茶叶便成了这个贸易巨头的主要目标。虽然东印度公司早在1792年便出资资助政府特使马嘎尔尼借向乾隆皇帝祝贺80寿诞之际,已把中国的茶树种子和茶苗弄到印度,但那时东印度公司对华贸易处于垄断地位,它也不愿意殖民地生产的茶叶影响它对茶叶包括正山小种的垄断,尽管到1830年印度阿萨姆邦已开辟茶叶种植园,但他们生产的茶叶质量太差,根本不可能与中国的茶叶包括正山小种媲美。

为了移种中国茶,掌握中国的制茶技术,东印度公司找到了福钧这个人。福钧何许人也,在伦敦吉尔斯东大街9号的墙上有一块蓝色的牌子,上面镌刻着这样的字句:植物学家福钧1880年逝世于此。

福钧(Fortune)又译罗伯特·福琼(Rorbert Fortune 1813-1880),也有译复庆(Fortune),在1842-1845年间,他曾作为伦敦园艺会领导人在中国呆过一段时间,对中国比较了解,在回国时带回了100多种西方人没有见过的植物,福钧于1843年7月在武夷山采集植物标本时,为九曲溪绮丽风光而绘有一张九曲风光图(见附图),该图刊在武夷山申报世界文化和自然遗产的文本上。

像这样一个戴有植物学家头衔的英国绅士很难想象会和间谍挂起钩来。然而法国《历史》月刊2002年3月号文章却惊爆一个秘密:福钧窃取中国茶叶机密。文章披露一个英国茶道包括正山小种爱好者在英国图书馆里的东印度公司资料中发现一份命令。

命令是英国驻印度总督达尔豪西侯爵1848年7月3日根据植物学家詹姆森的建议发给福钧的。命令说: “你必须从中国盛产茶叶包括正山小种的地区挑选出最好的茶树和茶树种子,然后由你负责将茶树和茶树种子从中国运送到加尔各答,再从加尔各答运到喜马拉雅山。

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