一、年代事件
1567-1610年(明隆庆一万历三十八年)
1669年
:崇安县令招黄山僧以松萝法制建茶,出现“汤色红赤”的发酵茶特征,是武夷正山小种红茶出现的时期。
1610年(明万历三十八年)正山小种由荷兰人首次输往欧洲。1640年(明崇祯十三年) 正山小种由荷兰人首次输往英国。英王查理二世娶葡萄牙公主凯瑟琳,1662年
饮红茶之风由凯瑟琳传入英宫廷。英国政府规定茶叶由英属东印度公司专营,该公司自爪哇转运中国红茶至英国。
1670年
1684年
1689年
1706年
1734年
1757年
1792年
1820年以后
1827年
1833年1835年
1839年1848年
1853年
东印度公司将红茶卖到美洲、美国人开始喝茶。
清政府第一次海禁解除,厦门港开:始直接出口武夷红茶。
英国东印度公司直接由厦门港输入武夷正山小种红茶。
《安溪茶歌》首次记载仿制的武夷红茶。
武夷山记载周边仿制正山小种的“江西鸟“出现。
清政府实行第二次海禁,武夷红茶开始从河口转运广州和恰克图。首次记录英人马嘎尔尼把中国茶树带往印度。
福建以外的江西、湖南、湖北、安徽等省份开始出现红茶。
荷人雅各松从中国带茶种和工人到印度尼西亚种植。
爪哇(印度尼西亚)茶上市。英人自中国采购适合制作红茶的武夷山茶种运至印度。
印度红茶开始进入英国茶叶市场。英国人福钧把武夷山制作红茶技术窃至印度。
武夷茶直接从福州出口。
19世纪60-70年代
1900年1924年
闽东工夫红茶,安徽祁门红茶开始出现锡兰(斯里兰卡)开始产茶。印度红茶外销首次超过中国茶。东非开始栽植茶叶。
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