群贤心系正山小种(三)

时任福建省政协委员的张天福得知后,于1984年在给省政协的提案中提出:“应保留生产闽红三大工夫(政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫)和正山小种”。

“正山小种是福建省唯一独特的外销产品-应慎从全局长远和生产发展的观点出发,会同省茶叶公司南讨,采取定点定量保留生产,努力提高品质,积极开拓市场,合理调制出口盈亏换汇半成向省财政部申请拨补扶植生产款,以求保持福建省茶叶种类多、出口货源丰富多彩的优势”。

为确保正山小种生产出口计划的保留,1985年当地政府让桐木村打报告,这份报告最后转给了吴觉农。吴觉农立即做了批示并回信:“我已将你们要解决的问题反映给有关部门。正山小种品质好,历史悠久,在国际市场上还是有竞争力的。

20世纪40年代在我手上想恢复,但没有恢复起来,希望你们努力,提高品质,在做细做精上下工夫。顺问江润梅还在否?”随后江素生就开始了与吴觉农书信往来探索正山小种的问题,信件多达30多封。

1985年12月,江素生特意带上正山小种到北京拜访吴觉农,吴觉小贴士茗人茗语吴觉农:中国不能没有世界顶级红茶;正山小种应在继承中创新。

张天福:要发展世界顶级红茶;正山小种完全有条件再次成为世界顶级红茶。骆少君:武夷山是未受污染的世界环境保护的典范,是茶界的福气:武夷茶不能以量取胜,而应在创新中提高品质,以价取胜。

江润梅:一定要把正山小种红茶继承下去,这个祖宗的东西不能丢。农看了后说:“太粗了,正山小种可以做出好茶,你们要注意提高品质,要搞新产品开发,搞小包装组织茶业产销合作社,把茶叶做精。”

他还介绍江素生去找福建茶业进出口公司的庄任,庄任推荐武夷茶场场长姚月明具体指导桐木村茶叶的生产。

正是因为有这些茶叶专家一直在为正山小种出谋划策,有江氏家族的坚守,才让正山小种度过困境,由此桐木村迎来春天。

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